Brasserie de Péronne, 4.1°

Couleur : blond orange trouble. Mousse épaisse à grosses bulles qui disparait vite.

Nez : fleuri puis odeur herbe fermentée (pb levure ?)

Bouche : bonbon acide genre bonbon anglais, léger caramel. très pétillante, pas d'amertume. Attaque un peu herbeuse en bouche.

Bue en 2005