Club des Amis de la Bière, Connaitre et Apprécier la Bière
"la bière qui bourre ta gueule"

Bonne odeur de pamplemousse qui arrive aux narines en versant la bière dans le verre. Ca promet !
Couleur : blonde légèrement cuivrée, claire, dépot au fond de la bouteille. Belle mousse persistante.
Nez : agrumes, pamplemousse, mandarine. Un fruit exotique sucré, mais lequel ?
Bouche : d'abord le fruité de la mandarine (+ ?) puis l'amertume agrume arrive et ne part plus. Légère secheresse en fin de bouche.
Equilibre très agréable entre rondeur et amertume, les 7.5° ne se sentent pas du tout.
11 mars 2012

Première dégustation de Ludo, 13 ans : fruit au nez, orange "piquant" amère en bouche. Elle est bonne
Emilie, 4 ans : hummm c'est bon